FAO convoca a países de América Latina y el Caribe a definir prioridades agroalimentarias

La Conferencia Regional marcará la hoja de ruta 2026-2027 para impulsar una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor en la región.  La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) dará inicio a la 39.ª Conferencia Regional para América Latina y el Caribe (LARC39) que se realizará en Brasilia, Brasil, entre el 2 y el 6 de marzo. El objetivo central del evento será definir las prioridades de trabajo que tendrá la FAO durante los próximos dos años en América Latina y el Caribe. La LARC39 se iniciará el 2 de marzo con la realización de la Reunión de Oficiales Superiores (SOM, por sus siglas en inglés), instancia técnica que reunirá a delegaciones de los Estados Miembros para examinar desafíos estratégicos y definir orientaciones clave para la región. En el SOM los principales ejes de discusión incluyen el análisis de la inflación de los precios de los alimentos y sus efectos en la seguridad alimentaria y la nutrición. Los participantes revisarán los factores que impulsan el aumento de los precios, su impacto en el acceso a dietas saludables y las políticas adoptadas por los países para mitigar sus efectos y avanzar hacia el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: hambre cero. La agenda también contemplará el enfoque de Una sola salud, subrayando la necesidad de fortalecer la gobernanza, la vigilancia y la bioseguridad frente a amenazas que afectan simultáneamente la salud de animales, plantas y personas. Otro eje será la gestión sostenible del agua y los suelos, recursos estratégicos para la seguridad alimentaria regional y mundial. La sesión analizará los desafíos asociados al cambio climático, las prácticas no sostenibles y las brechas en la implementación de políticas, junto con el enfoque integrado de la FAO para promover sistemas agroalimentarios eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles. Asimismo, se examinarán estrategias para fortalecer la resiliencia de los sistemas agroalimentarios frente a múltiples riesgos, en un contexto de creciente variabilidad climática.