Los ingresos generados por exportaciones de l\u00e1cteos en 2025 dieron un salto de 14% interanual, con US$ 928 millones.<\/p>\n\n\n\n
Un crecimiento que respondi\u00f3, por un lado, a un incremento del precio medio de exportaci\u00f3n cercano al 9%, acompa\u00f1ado por un aumento m\u00e1s moderado de los vol\u00famenes, en el entorno del 5%, de acuerdo con los datos publicados en el informe anual elaborado por el Instituto Uruguay XXI, el viernes pasado.<\/p>\n\n\n\n
La facturaci\u00f3n por exportaciones en el 2025 ascendi\u00f3 a US$ 965 millones, lo cual representa un aumento de 13% respecto al a\u00f1o anterior. Ese monto supera el m\u00e1ximo logro previo, logrado en 2022, con US$ 925 millones. Es, adem\u00e1s, el segundo crecimiento consecutivo (luego del +0,5% de 2024 sobre 2023), de acuerdo con un informe del Instituto Nacional de L\u00e1cteos (Inale) titulado \u00abComercio de l\u00e1cteos 2025: situaci\u00f3n y perspectiva\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
El aumento en la facturaci\u00f3n en 2025 se dio por el aumento en el volumen colocado (2% con 1.637 millones de litros de leche entera) y en el precio por litro de la leche entera (11% con US$ 0,59 por litro de leche entera).<\/p>\n\n\n\n
Los l\u00e1cteos representaron en torno al 7% del total exportado por Uruguay el a\u00f1o pasado, con Argelia y Brasil como los grandes impulsores.<\/p>\n\n\n\n
Estos dos destinos en conjunto representaron algo m\u00e1s de dos tercios del valor exportado en 2025.<\/p>\n\n\n\n
Argelia se situ\u00f3 en el n\u00famero 1 del podio, medido en valor, con ventas cercanas a US$ 343 millones y un salto 56% frente a 2024, reafirm\u00e1ndose como mercado clave para la industria l\u00e1ctea uruguaya.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de haber registrado una ca\u00edda interanual de 16%, Brasil fue el segundo principal destino y socio regional para los l\u00e1cteos locales, con compras por US$ 242 millones.<\/p>\n\n\n\n
Uruguay export\u00f3 l\u00e1cteos a m\u00e1s de 80 pa\u00edses en 2025, con incrementos destacados en pa\u00edses de \u00e1frica y medio Oriente, como Mauritania, Nigeria, Arabia Saudita, Egipto y Costa de Marfil. Otros socios tradicionales como Rusia, Chile, Filipinas y China mantuvieron niveles de compra similares a los del a\u00f1o previo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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