La Commissione Europea ha autorizzato l’immissione in commercio della farina di larve intere di Tenebrio molitor, le tarme gialle della farina che a volte possono comparire nelle dispense. Secondo il regolamento approvato \u00ab\u00e8 sicura alle condizioni e ai livelli d’uso proposti\u00bb. La polvere di questi insetti, trattata con raggi UV, entra cos\u00ec nella lista dei novel food: i prodotti alimentari non convenzionalmente utilizzati in determinate aree del mondo prima di una certa data. Si tratta di cibi del \u00abfuturo\u00bb e nel caso dell’Unione Europea si considerano prodotti non utilizzati tradizionalmente fino al 15 maggio 1997. Il regolamento che approva la commercializzazione della farina di larve ora sar\u00e0 pubblicato in Gazzetta Ufficiale e poi diventer\u00e0 operativo. Secondo quanto scritto nel testo, nei prossimi 5 anni sar\u00e0 solo la societ\u00e0 francese Nutri’Earth a immettere sul mercato la farina, \u00absalvo nel caso- come si legge su eunews.it- in cui un richiedente successivo ottenga un’autorizzazione per tale nuovo alimento\u00bb. L’approvazione da parte della Commissione Europea ha scatenato non poche polemiche. La settimana scorsa i parlamentari europei di Ppe e Ecr, Alexander Bernhuber e Laurence Trochu, avevano presentato un’obiezione che poi \u00e8 stata respinta dalla Commissione Ambiente, sanit\u00e0 pubblica e sicurezza ambientale (Envi). Il dibattito su questo genere di novel food \u00e8 pi\u00f9 acceso che mai. Tra i vari temi di cui si \u00e8 parlato in questi anni c’\u00e8 anche quello delle possibili reazioni allergiche di soggetti che gi\u00e0 ne soffrono per alimenti come acari, crostacei e molluschi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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