Una ricerca coordinata dall’Universit\u00e0 di Trento potrebbe aprire la porta a una nuova generazione di utensili da taglio pi\u00f9 efficaci e performanti, prendendo spunto dalla straordinaria capacit\u00e0 con cui i ragni riescono a tagliare la propria seta \u2013 il materiale ad alta resistenza pi\u00f9 tenace in natura \u2013 ma anche fibre sintetiche come il carbonio o il Kevlar. Quando pensiamo ai ragni, la prima cosa che ci viene in mente \u00e8 la loro grande capacit\u00e0 di tessere tele estremamente complesse e resistenti. Meno nota \u00e8 l’abilit\u00e0 con cui queste piccole creature riescono a tagliare materiali ad alta resistenza o tenacit\u00e0. Il gruppo di ricerca coordinato dall’Universit\u00e0 di Trento ha cercato di capire come questo sia possibile. A lungo si \u00e8 pensato che il segreto di questo taglio efficace e preciso fosse la chimica, cio\u00e8 la capacit\u00e0 di produrre un enzima in grado di sciogliere le fibre di seta. Questo meccanismo non \u00e8 per\u00f2 sufficiente a spiegare la velocit\u00e0 con cui i ragni riescono a compiere questa operazione, per esempio in una situazione di pericolo. \u00abLo studio \u00e8 nato dalla curiosit\u00e0 di capire come i ragni interagiscono con materiali non propri. Abbiamo, quindi, provato a sostituire una ragnatela con fili sintetici di dimensioni paragonabili\u00bb, appunto carbonio o Kevlar\u00ae, spiegano Nicola Pugno, ordinario di Scienza delle costruzioni a UniTrento e corresponding author della ricerca, e Gabriele Greco, ricercatore alla Swedish University of Agricultural Sciences e all’Universit\u00e0 di Trento, corresponding author e primo firmatario della ricerca. Appurato che la chimica non pu\u00f2 essere l’unica spiegazione, il gruppo si \u00e8 quindi concentrato sull’azione meccanica, osservando i ragni al microscopio elettronico. \u00c8 emerso che il segreto per un taglio cos\u00ec preciso ed efficace sta nella particolare conformazione delle zanne. Queste presentano una speciale seghettatura a passo variabile con distanza crescente a partire dall’apice della zanna. La fibra da tagliare viene fatta scorrere verso l’interno, fino a incastrarsi quando incontra una spaziatura di dimensione paragonabile al suo diametro. Con questa particolare geometria dei punti di contatto, la forza necessaria per il taglio \u00e8 minima e l’efficacia di taglio massima. \u00abLa nuova teoria \u2013 conclude Pugno \u2013 potrebbe permettere di sviluppare utensili pi\u00f9 affilati e performanti, ispirati alla dentatura del ragno\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Mario Castagna<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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