Salsa Napoli

Salsa Napoli

5 abril, 2019 Off By Gazzettino Italiano Patagónico

Ingredienti: pomodorini, basilico fresco, pepe.

Procedimento:
Lavate i pomodorini e metteteli su una teglia per 7/8 minuti nel forno preriscaldato a 200°C. Tirate fuori dal forno la teglia ed aggiungete i pomodorini in un contenitore e procedete frullando il tutto. Tagliate il basilico a julienne ed aggiungetelo nella salsa di pomodori. Infine condite con pepe a piacere.

Antonio Borrelli